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【夜のおまかせコース】季節のすし割烹天ぷら割烹
15400円
全国各地の旬の極上の食材を使ったすし割烹、天ぷら割烹のコースをご用意。極上の食材を一流料理人が丁寧に調理いたしております。他店では3万円は下らないコースがお値打ちな価格でお楽しみいただけます。
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【季節の逸品】四季折々の旬菜や産地直送の魚介が味わえる贅沢なコース
税込11000円~
先付けから季節の一品、新鮮な海鮮、サクサクな天麩羅、彩り豊かな季節野菜、熟成鮨の握り、甘味など、多彩な味わいが広がります。特筆すべきは、産地直送の新鮮な海鮮と旬菜。OPEN限定の特別価格ですのでお見逃しなく!
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【熟成鮨】和食一筋30年以上の熟練板前の技術
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新鮮かつ極上のネタを一流の料理人がご提供いたします。素材ごとに熟成の仕方を変え素材本来の旨味を最大限まで引き出した熟成鮨が味わえる。明るく、くつろげるカウンターで非日常をお楽しみください。
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旬の食材を使用した季節のコースがお値打ちな価格で
熟練の職人が目利きをしたその日の一番の海鮮食材を厳選して使用しており、季節ごとに旬の食材を使用した四季折々のコースをお楽しみいただけます。他店では3万円は下らない内容のものをお値打ちな価格でお楽しみいただけます。
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素材を活かすひと手間が美味しさの秘訣
上質な素材を使用するのはもちろん、塩や酢で〆る、熟成させる、蒸す、煮る、漬けるなど、ネタごとにより一層美味しくお召し上がりいただく工夫を凝らしています。
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的矢牡蠣単品セット
600円(税込)
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コース料理の鮨
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コース料理の鮨
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コース料理の鮨
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コース料理の鮨
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コース料理の鮨
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職人技を目の前でお楽しみいただけるカウンター席は、広々とくつろいでいただける落ち着いた空間。少人数での貸切も可能ですので、接待利用や、会食、お祝い事などのご利用に最適です。
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貸切4名様から可能。貸切の場合は個室としてもご利用いただけます。広々とした開放感あるカウンターは落ち着きがあり、ごゆっくりと季節に合ったお料理と美味しいお酒をご堪能いただけます。
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栄駅1番出口から徒歩1分の好立地。栄のれん街NORTH5階にございます。錦の喧騒を忘れさせる落ち着いた上質な空間で最高の逸品をお楽しみください。
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高級感溢れるシンプルで落ち着いた空間
全体的にゆったりとお過ごしいただけるお席の空間、特に職人の料理さばきをライブ感覚でお楽しみいただけるカウンター席は非日常空間をお楽しみいただけます!スタッフよりおすすめのお酒や料理に合うお酒もご提案出来ますのでお気軽にお声がけください。
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全国各地の銘柄の日本酒
お料理に合う全国各地の銘柄の日本酒を多数取り揃えております。一品一品素材の味がお楽しみいただけるようにピッタリのお酒をご提案いたします。お酒の選択にお困りの際はお気軽にお申し付けください。
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カウンター1名様 × 8
カウンター席
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カウンター1名様 × 8
カウンター席
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貸切18名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
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着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
喫煙所をご用意しております
- 会場使用料
- なし
- チャージ料金
なし
お店の貸し切りは4名様から可能!最大18名様までの貸し切りが可能です
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高級割烹の贅沢ランチ
高級店が立ち並ぶ錦に佇む寿司割烹。上質な熟成鮨がランチでも破格の値段でお楽しみいただけます。
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料理に合うお酒を
お料理に合わせたお酒をご提案いたします。お酒選びに困ったときはお気軽にスタッフへお声がけください。
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様々なシーンに
大将の職人技を目の前で楽しめるカウンター席をご用意。接待やデートなど様々なシーンでご利用いただけます
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カウンターで楽しむ職人技
広々としたカウンター席が魅力!職人が料理を作るライブ感を楽しみながら料理を味わえます。
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少人数貸切4名様から可
広々としたカウンター席を4名様から貸切利用もできます。
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3種類のコース有
すし割烹コース、天ぷら割烹コース、至高の藤コースの3種類をご用意しております。
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全国各地の銘柄の日本酒
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ジャパニーズウイスキーもございます
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全国各地の銘柄の日本酒
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焼酎のご用意もございます
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ジャパニーズウイスキー
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熟練の高級鮨職人が握る贅沢なランチ
和食一筋30年以上の職人が握る鮨をお楽しみいただけます。
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鮨、天丼が選べるランチメニュー
熟練の職人が作る繊細な味わいの天ぷらが楽しめる天丼ランチ、熟練の技が光る鮨ランチは赤だしや茶わん蒸し、大人気のパンナコッタなどのデザートまで付いており、リーズナブルな価格でご提供しております。ランチ女子会やお食事会にピッタリです。
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すし割烹藤スペシャル鮨ランチ【オープン記念30%オフ!】ランチ営業は9月20日まで
4,730円(税込)
季節のネタのお寿司、天麩羅、茶碗蒸し、赤だし、天上プリンまたは特製パンナコッタ
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すし割烹藤スペシャル天丼ランチ【オープン記念30%オフ!】ランチ営業は9月20日まで
3,630円(税込)
大海老天丼、鉢物、茶碗蒸し、赤だし、香の物、天上プリンまたは特製パンナコッタ